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Lista de compras Por Brenda Castillo Bienvenidas! En esta ocasión, les traigo un tema fundamental para llevar una alimentación equilibrada: cómo hacer una lista de la compra saludable. Si quieres tomar el control de tu despensa y asegurarte de tener alimentos nutritivos a mano, ¡sigue leyendo! 1. Planifica tus comidas Calendario de menú Antes de hacer la lista, es importante planificar tus comidas de la semana. Esto te ayudará a identificar los ingredientes necesarios y evitar compras impulsivas. 2. Prioriza alimentos frescos Alimentos frescos Da prioridad a los alimentos frescos, como frutas, verduras, carnes magras, pescado y lácteos bajos en grasa. Estos alimentos son ricos en nutrientes y te brindarán la base para una alimentación saludable. 3. Escoge granos enteros Granos enteros Opta por granos enteros como arroz integral, quinoa, avena y pan integral. Estos son más nutritivos y aportan fibra, vitaminas y minerales esenciales. 4. Lee las etiquetas Lectura de etiquetas Al elegir a...

Por: Brenda Castillo ¡Hola a todas las que están buscando una vida más saludable! Los vegetales son una fuente invaluable de nutrientes, vitaminas y antioxidantes que benefician nuestra salud en múltiples aspectos.  Si estás buscando llevar una dieta en la cual puedas incluir más vegetales, ¡Has llegado al lugar indicado! A continuación, te brindaré algunos consejos prácticos para incorporar más vegetales en tu alimentación diaria. 1. Variedad de colores : Procura incluir vegetales de diferentes colores en tus comidas. Cada color indica la presencia de diferentes nutrientes y antioxidantes beneficiosos para tu cuerpo. Atrévete a probar una amplia gama de opciones como espinacas, zanahorias, pimientos, remolachas y brócoli. Variedad de vegetales 2. Experimenta con nuevas recetas : Amplía tu repertorio de comidas incorporando recetas en las que los vegetales sean los protagonistas. Prueba platos como ensaladas creativas, salteados de verduras, fajitas de vegetales o incluso hamburgue...

Si alguna vez has experimentado dolor de estómago, hinchazón o indigestión después de comer, es posible que debas prestar más atención a los alimentos que eliges. ¿Y qué crees? Existen muchos alimentos que pueden ayudar a mejorar la digestión de manera natural, como aquellos ricos en fibra, probióticos y enzimas digestivas . La digestión es un proceso vital para nuestro organismo, por lo que es importante prestar atención a los alimentos que consumimos para facilitar este proceso. Entre ellos se encuentran frutas como la piña y la papaya, vegetales de hojas verdes como la espinaca y la lechuga, y alimentos fermentados como el yogurt y el chucrut. Incorporar estos alimentos en nuestra dieta diaria puede ayudarnos a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener una buena salud intestinal. Aquí te dejo algunos de los mejores alimentos para incluir en tu dieta si buscas mejorar la salud digestiva: Frutas Las frutas son ricas en fibra, agua y nutrientes esenciales que ...

  ¡Bienvenidas chicas! Hoy les traigo dos deliciosas opciones que no solo son fáciles de preparar, sino también muy nutritivas. Estos platos pueden ayudarlas a mantener una alimentación equilibrada, sin sacrificar el sabor y la creatividad en la cocina.   Las recetas de hoy son ideales para cualquier momento del día: una ensalada de lentejas y vegetales, perfecta para un almuerzo fresco y ligero, y unas tortitas de avena y plátano, una opción deliciosa para un desayuno o merienda saludable.   Pero antes de empezar a cocinar, quiero compartirles una reflexión: es importante recordar que la alimentación es una herramienta clave para cuidar nuestra salud y bienestar. Escoger opciones saludables no solo beneficia nuestro cuerpo, sino también nuestra mente y emociones.   Además, la cocina puede ser un espacio creativo y divertido para experimentar con ingredientes frescos y de calidad. Y con estas recetas que les presento hoy, no hay excusa para no disfrutar d...